2021年01月30日
酒粕の甘酒
大吟醸の酒粕をいただきましたので、甘酒を作ってみましたよ。
以前のブログでは麹の甘酒を紹介しましたが、
今回は酒粕ですよー。
甘酒というと、麹のものばかり飲んでいましたが、
初めて酒粕バージョンを作ってみましたら、それはそれは最高でした！！！
作り始めましたら、お酒の香りが心地良い気持ちにさせてくれます。
それに、生姜もプラスしていますので体もポカポカ温まります。
やはり、これは甘酒であっても「大人」の味ですね。
これからは、麹の甘酒と酒粕の甘酒の両方を楽しみたいと思いました。
大人な甘酒、おすすめです♡
Posted by carpe diem at 16:58│Comments(0)
│お酒
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