2015年10月10日
満月のお塩
満月は神秘的で、不思議なパワーを放っています。
私達が生きている地球にとって、月は大切な存在です。
沖縄県宮古島では、
満月の満潮の海水を汲み上げて
薪で煮込んで作られるお塩があります。
由来が神秘的であることはもちろんですが、
雪のようにフワフワで、味はとってもまろやかです。
少し値段は高くなりますが、と〜っても美味しいですよ。
我が家では最近、こちらのお塩をお料理用として、
それから、毎朝、玄関の掃き掃除をする時にパパッとまいて（お相撲のように）
“幸運が我が家に舞い込みますように”と願い掃き清めています。
宇宙は広く未知の世界です。
人が地球で暮らしていることすら奇跡かもしれません。
考え始めると、本当に本当に不思議なことだらけですね。
